Zewnetrzne cechy jakosciowe jaj decydujace o przydatnosci ich do obrotu towarowego i przetworstwa. Cz.II. Sposoby poprawy przydatnosci handlowej jaj

• Autorzy: Rachwal A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wytrzymalosc; przydatnosc technologiczna; zywienie zwierzat; zdrowotnosc zwierzat; dieta; obrot towarowy; cechy jakosciowe; kury nioski; jakosc; skorupy jaj; rynek; jaja spozywcze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2000
• Tom: 09
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.13-15,tab.

Twórcy

autor

Rachwal A.

• Instytut Zootechniki, Oddzial Badawczy Drobiarstwa, Zakrzewo k.Poznania