PL
Przeprowadzona ocena jakościowa sposobu żywienia pacjentów z kamicą żółciową i grupy kontrolnej wykazała wiele nieprawidłowości w trybie żywienia i częstości spożycia wybranych produktów. Przeważająca część ankietowanych cechowało nieregularne spożywanie posiłków, dojadanie między posiłkami. Pacjenci z kamicą spożywali mniej produktów wysokobłonnikowych oraz istotnie więcej produktów wysokotłuszczowych.
EN
The potential causes of diets increased incidence of cholecystolithiasis. The study involved 104 patients with diagnosed cholecystolithiasis and 202 without cholecystolithiasis. The questionnaire technique was used to evaluate risk factors of cholecystolithiasis. Patients with cholecystolithiasis were characterized by low intake of dark bread and wholemeal products, raw fruit and vegetables, and pulses. Women and men with cholecystolithiasis significantly more frequently consumed high-fat foods.