Czy mamy jeszcze w Polsce wielu prawdziwych piekarzy? - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 45, Numer 01 (1997) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1997 | 45 | 01 |

Tytuł artykułu

Czy mamy jeszcze w Polsce wielu prawdziwych piekarzy?

Autorzy

Kownacki J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

maka rzemioslo szkolenie zawodowe piekarnie piekarstwo piekarze pieczywo ceny piece piekarskie jakosc

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1997

Tom

45

Numer

01

Opis fizyczny

s.8-9,11

Twórcy

autor

Kownacki J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-fbdcff08-79ef-4612-a46c-9f47d07e768b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.