Jakosc mikrobiologiczna jeczmienia browarnego konserwowanego w silosie metalowym

• Autorzy: Wawrzyniak J. , Gawrysiak-Witulska M. , Ryniecki A. , Wiewiorowska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wilgotnosc; silosy metalowe; przechowywanie; suszenie; zboza; jakosc mikrobiologiczna; jeczmien browarny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2006
• Tom: 50
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.25-27,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wawrzyniak J.

• Akademia Rolnicza, Poznan

autor

Gawrysiak-Witulska M.

autor

Ryniecki A.

autor

Wiewiorowska M.