Analiza bledu obliczen spadku podcisnienia w dojarce mechanicznej przy wykorzystaniu roznych cieczy mlekopodobnych

• Autorzy: Iwaszko J , Kupczyk A. , Osiak J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Do laboratoryjnych badań zmian ciśnienia w instalacjach udojowych używa się różnych cieczy mlekopodobnych. W przeprowadzonym doświadczeniu użyto cieczy mlekopodobnej (15% gliceryny, 85% wody destylowanej) oraz wody do oceny błędu pomiaru wahań spadku podciśnienia w stosunku do mleka. Zastosowano przepływ powietrza 0,3 m³/h i 0,5 m³/h i cztery prędkości dojenia (0,5-5,0 dm³/min). Wyniki badań wykazały, że ciecz mlekopodobna lepiej odwzorowuje spadki podciśnienia niż woda: błąd pomiaru wynosił od poniżej 1,3% do 3,0% w porównaniu z 2,5-4,5%, odpowiednio dla obu przepływów powietrza.

EN

Different milk replacers are used for laboratory testing of vacuum fluctuations in milking machines. The experiment was carried out with milk replacing liquid (15% glycerol, 85% distilled water) and water to evaluate the errors at calculation of vacuum changes in relation to cow milk for air stream intensity 0,3 m³/h and 0,5 m³/h and four milking rates (from 0,5 to 5,0 dm³/min). The results showed that vacuum changes were better represented by liquid milk replacer than by the water: the measurement errors were from less than 1,3% to 3,0% and 2,5-4,5%, for both air stream intensities, respectively.

Słowa kluczowe

PL

bledy pomiarowe; dojarki mechaniczne; spadek cisnienia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 1996
• Tom: 04
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.75-82,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Iwaszko J

• Politechnika Warszawska

autor

Kupczyk A.

autor

Osiak J.

Bibliografia

• Brzozowski Т. 1983. Przepływ mleka w dojarce mechanicznej. IBMER Warszawa
• Budsławski J. 1973. Badania mleka. PWRiL Warszawa
• Budsławski J. 1971. Zarys chemii mleka. PWRiL Warszawa
• Nordegren S. A. 1980. Cyclic vacuum fluctuations in milking machines. Diss. Hohenheim
• Patent ZSRR nr 292670. MPKA01;7/00; YDK637.125/088.8
• Pijanowski E. 1980. Zarys chemii i technologii mleczarstwa. PWRiL
• Sapor-Józefowicz. 1989. Praca Doktorska, AR Poznań
• Szlachta J. 1986. Studia nad wybranymi elementami budowy i użytkowania aparatu udojowego. Rozprawa Habilitacyjna, AR Wrocław
• Walden H., Stasiak J. 1965. Mechanika cieczy i gazów. PWN, Warszawa
• Worstorff H., Hoefelmayr T. 1977. Zur Stromungsmechanik der Melkeiheit. Milchwiss. 7, s. 385-390
• Worstorff H. 19778. Experimentalle Untersuchungen zur Stabilisierung des Vakuums in der Melkeinheit. Munchen Weihnstepan
• Worstorff H. 1982. Anforderungen an Milkmaschinen auf neuer wissenschaftlicher und praktischer Erkenntnisse. Milchprax. 20(2), s.44-50