Technika ekspandowania pasz

• Autorzy: Moscicki L , Stawarz W
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule zostały przedstawione podstawy techniki ekspandowania i miejsce jakie zajmuje ona w przemyśle paszowym. Omawiając różnice pomiędzy techniką ekstruzji i ekspandowania przedstawiono główne kierunki zastosowania ekspanderów oraz podstawowe typy głowic używanych do obróbki surowców paszowych.

EN

In the paper expanding process and its place in the feed industry is presented. Showing differences between extrusion-cooking technique and expanding the mainly applications of the expandes are discussed as well as basic characteristics of the dies used to processed fodder raw materials.

Słowa kluczowe

PL

ekspandowanie; ekspandery paszowe; pasze; ekstruzja; zastosowanie; przemysl paszowy; ekstrudery; surowce paszowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 1996
• Tom: 05
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.41-43,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Moscicki L

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Stawarz W

• Akademia Rolnicza, Lublin

Bibliografia

• 1. Mościcki L.: Ekspandery paszowe, Pasze przemysłowe nr 5/1995.
• 2. Van der Poel A.F.B., van Zuilichem D.J.: The Interaction between Feed Technology and Feed Additives cosemi 93 WICC-IAC Wageningen, 29-31.11.1994.
• 3. Van der Poel A.F.B., van Zuilichem D.J.: Animal Feed Changing Technology, Machevo 92 Utrecht 12-16.10.1992.
• 4. Walczyński S.: Ekspander kontra salmonella, Pasze przemysłowe nr 5/1995.
• 5. Materiały reklamowe firmy Buchler.
• 6. Materiały reklamowe The Wageningen Feed Processing Centre.