Plum-tasting using near infra-red [NIR] technology

• Autorzy: Abu-Khalaf N. , Bennedsen B.S.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

plum; classification; near infrared spectroscopy; near infrared technology; quality; fruit market; taste parameter; fruit

• Wydawca: -
• Czasopismo: International Agrophysics
• Rocznik: 2002
• Tom: 16
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.83-89,fig.

Twórcy

autor

Abu-Khalaf N.

• Royal Veterinary and Agricultural University, Agrovej 10 DK-2630, Taastrup, Denmark

autor

Bennedsen B.S.