Prof. dr Stanislaw Zagrodzki [1906-1980] Wspomnienie w 100-lecie urodzin

• Autorzy: Krol B. , Wachowicz M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci; dzialalnosc dydaktyczna; przemysl cukrowniczy; wspomnienia; biografie; chemia zywnosci; Zagrodzki Stanislaw biografia; dzialalnosc zawodowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2006
• Tom: 13
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.143-148

Twórcy

autor

Krol B.

• Politechnika Lodzka, Lodz

autor

Wachowicz M.