Wazna rola blonnika i tluszczu w ograniczaniu kalorycznosci diety zywieniowej

• Autorzy: Jurga R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

blonnik pokarmowy; przetwory zbozowe; pieczywo; dieta; wartosc zywieniowa; kalorycznosc; redukcja; pieczywo razowe; zamienniki tluszczu; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2006
• Tom: 50
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.8-9

Twórcy

autor

Jurga R.