Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Polish Journal of Natural Sciences
2002
|
11
|
Tytuł artykułu
Comparison of the hydrolytic and transgalactosilation properties exhibited by beta-galactosidase of different origin
Autorzy
Kowalewska-Piontas J.
,
Bednarski W.
,
Bielecka M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
EN
Maxilact 2000 preparation
galactooligosaccharide
commercial preparation
transgalactosilation
Kluyveromyces fragilis
Kluyveromyces lactis
Bifidobacterium pseudocatenulatum
Aspergillus oryzae
Penicillium canescens
hydrolysis
beta-galactosidase
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Journal of Natural Sciences
Rocznik
2002
Tom
11
Opis fizyczny
p.7-16,fig.,ref.
Twórcy
autor
Kowalewska-Piontas J.
University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland
autor
Bednarski W.
autor
Bielecka M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-f757a8c6-303d-4098-a6d3-67ba1ccc4a84
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.