Bezpieczenstwo mikrobiologiczne produkcji zywnosci

• Autorzy: Dubiel L.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosciowe; zywnosc; surowce zwierzece; bezpieczenstwo mikrobiologiczne; zatrucia pokarmowe; zywnosc transgeniczna; zywnosc wygodna; Warszawa konferencja; surowce roslinne; mikrobiologia zywnosci; przemysl spozywczy; konferencje; prognozowanie; utrwalanie zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1998
• Tom: 42
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.34-35

Twórcy

autor

Dubiel L.