Stowarzyszenie Polski z krajami Wspolnoty Europejskiej a zagadnienia normalizacji zywnosci

• Autorzy: Mokrosinska K. , Druri M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Na podstawie referatu zaprezentowanego na seminarium podczas Międzynarodowych Targów Słodyczy i Napojów ,,INTERSWE- ET" '93 oraz dostępnej literatury, omówiono istotę Umowy o Stowarzyszeniu Polski z Krajami Wspólnoty Europejskiej, podpisanej 16 grudnia 1991 r. Przedstawiono najważniejsze, zdaniem autorów, zagadnienia do realizacji w sferze żywnościowej, wynikające z podpisanego Układu, w tym konieczność stworzenia nowych unormowań prawnych, spójnych z ustawodawstwem krajów EWG.

EN

On the basis of paper presented on seminar during International Sweet and Drinks Fairs „INTERS WEET'93" and attainable literature the essence of the Union with ECM countries designed on 16.12.1991 is discussed as well as the main problems appearing in realization in food sector, such as neces- sarity of new legal acts, compatible with ECM countries legislation.

Słowa kluczowe

PL

Wspolnota Europejska; EWG; dodatki do zywnosci; zywnosc; wspolpraca miedzynarodowa; Polska; certyfikacja; normalizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1993
• Tom: 37
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.5-8,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Mokrosinska K.

• Politechnika Lodzka, Lodz

autor

Druri M.

Bibliografia

• [1] Beczała K., Rak P.: Stowarzyszenie Polski z WE a zagadnienia jakości. Przemysł Spożywczy 1992, 46 (12), 309.
• [2] Berdowski J., Ciapińska M.: Stan i perspektywy rozwoju ośrodków normalizacji przemysłu spożywczego w Polsce. Przemysł Spożywczy 1992, 46 (8), 196.
• [3] Kafel S.: Dodatki do żywności dopuszczone do stosowania w Polsce na tle przepisów Europejskiej Wspólnoty Gospodarczej oraz Codex Alimentarius. Ekspertyza pod redakcją prof. S. Tyszkiewicza: Stan aktualny i perspektywy polskiego prawa żywnościowego. WIPMiT, Warszawa 1992.
• [4] Krajewski K.: Przemysł spożywczy w układzie o stowarzyszeniu Polski ze Wspólnotami Europejskimi. Przemysł Spożywczy 1992, 46 (12), 305.
• [5] Marcinek J.: Aktualny system normalizacji żywności i przewidywane zmiany. Ekspertyza pod redakcją prof. S. Tyszkiewicza: Stan aktualny i perspektywy polskiego prawa żywnościowego. WIPMiT, Warszawa 1992.
• [6] Marcinek J.: Informacje o przepisach prawnych dotyczących żywności. Przemysł Spożywczy 1992, 46 (12), 315.
• [7] Międzynarodowe Normy ISO serii 9000: ISO 9000 - Quality management and quality assurance standards - Guidelines for selection and use. ISO 9001 - Quality systems Model for quality assurance in deign (development, production, installation and servicing). ISO 9002 - Quality systems - Model for quality assurance in production and installation. ISO 9003 - Quality systems Model for quality assurance in final inspection and test. ISO 9004 – Quality management and quality system elements - Guidelines.
• [8] Międzynarodowe Normy EN serii 45000: EN 45001 - General criteria for the operation of testing laboratories. EN 45002 - General criteria for the assessment of testing laboratories. EN 45003 - General criteria for laboratory accreditation bodies.
• [9] Rutkowski A.: System numeryczny E a polska legislacja dodatków do żywności. Przemysł Spożywczy 1993, 47 (1), 7.
• [10] Stolarska I., Okolska G.: Ogólne warunki akredytacji laboratoriów w Polsce. Przemysł Spożywczy 1992, 46 (12), 312.
• [11] Tyszkiewicz T.: Definicje i zakres znaczeniowy terminów i parametrów stosowanych do opisu jakości żywności oraz zasady ich stosowania. Ekspertyza pod redakcją prof. S. Tyszkiewicza: Stan aktualny i perspektywy polskiego prawa żywnościowego. WIPMiT, Warszawa 1992.
• [12] Układ Europejski o stowarzyszeniu Polski ze Wspólnotami Europejskimi z dnia 16.XII.1991 na podstawie: J. Rowiński: Sprawy rolnictwa i gospodarki żywnościowej w umowach Polski ze Wspólnotami Europejskimi, Warszawa 1992.
• [13] Wawak T.: Harmonizacja systemu akredytacji i certyfikacji. Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej. Kraków 1991.
• [14] Zarządzenie Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z 12.11.1990 (Mon. Pol. 45/1990) uzupełnione przez projekt Zarządzenia w sprawie wykazu substancji dodatkowych dozwolonych i zanieczyszczeń technicznych w środkach spożywczych i używkach.
• [15] Zarządzenie nr 45 Prezesa PKNMiJ z dnia 11.07.1990 r. (Dziennik Norm i Miar nr 8/90).