Ocena zagrozen zdrowotnych w przemysle makaronowym. Czesc 2. Zagrozenia biologiczne, chemiczne i fizyczne - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 47, Numer 10 (2003) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2003 | 47 | 10 |

Tytuł artykułu

Ocena zagrozen zdrowotnych w przemysle makaronowym. Czesc 2. Zagrozenia biologiczne, chemiczne i fizyczne

Autorzy

Robak B. , Obuchowski W. , Zawadzki W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zagrozenia zdrowia zagrozenia biologiczne zagrozenia fizyczne makarony zagrozenia chemiczne przetworstwo zbozowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2003

Tom

47

Numer

10

Opis fizyczny

s.23-24,tab.

Twórcy

autor

Robak B.

autor

Obuchowski W.

autor

Zawadzki W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-f4a05141-9343-400a-ae74-ec710311e868

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.