Badanie zawartosci Zn, Cu, Mn i Fe w suplementach diety zawierajacych antyoksydanty

• Autorzy: Bloniarz J. , Zareba S. , Rybak M.

Warianty tytułu

EN

The study of Zn, Cu, Mn and Fe contents in dietary supplements containing antioxidants

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; wartosc odzywcza; sklad chemiczny; suplementy diety; przeciwutleniacze; cynk; miedz; mangan; zelazo; analiza zywnosci; spektrometria atomowa absorpcyjna

EN

human nutrition; nutritional value; chemical composition; diet supplement; antioxidant; zinc; copper; manganese; iron; food analysis; atomic absorption spectrometry

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: 42
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.760-765,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bloniarz J.

• Uniwersytet Medyczny w Lublinie, ul.Staszica 4, 20-081 Lublin

autor

Zareba S.

autor

Rybak M.