Efekty hodowli odmian ziemniaka w Polsce w latach 1966-2006

• Autorzy: Stypa I , Chotkowski J , Zalejko K

Warianty tytułu

EN

Effects of potato cultivar breeding in Poland in the years 1966-2006

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Treścią pracy jest prezentacja ilościowego i jakościowego dorobku hodowlanego w produkcji ziemniaka w latach 1966-2006. Stwierdzono, że nowe odmiany, oprócz wyższego potencjału plonowania odznaczały się bardziej korzystnymi cechami jakościowymi. Specyfiką polskiej hodowli ziemniaka są liczące się osiągnięcia w zakresie odporności na choroby i szkodniki. Polskie odmiany skrobiowe są w pełni konkurencyjne, natomiast odmiany jadalne ustępują zagranicznym pod względem cech kulinarnych oraz morfologii bulw. Szerokie wykorzystanie osiągnięć postępu biologicznego w praktyce rolniczej uwarunkowane jest zwiększeniem wskaźnika wymiany sadzeniaków.

EN

The aim of the present work is a presentation of qualitative and quantitative achievements in potato breeding in the years 1966-2006. It was found that new cultivars, apart from higher cropping potential, also show more advantageous qualitative characteristics. Specificity of potato breeding in Poland includes many achievements in resistance to insects or pathogens. Polish starch cultivars are fully competitive, however, table cultivars are inferior to foreign cultivars comparing culinary characteristics and morphology of tubers. Wide application of achievements in biological progress in agriculture is conditioned by the increase of seeds exchange index.

Słowa kluczowe

PL

hodowla roslin; ziemniaki; rosliny okopowe; produkcja; postep biologiczny; odmiany roslin

EN

plant breeding; potato; root crop; plant production; biological progress; plant cultivar

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2007
• Tom: 517
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.721-729,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stypa I

• Zaklad Nasiennictwa i Ochrony Ziemniaka, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, 76-009 Bonin K.Koszalina

autor

Chotkowski J

• Zaklad Nasiennictwa i Ochrony Ziemniaka, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, 76-009 Bonin K.Koszalina

autor

Zalejko K

• Zaklad Nasiennictwa i Ochrony Ziemniaka, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, 76-009 Bonin K.Koszalina

Bibliografia

• Arseniuk E., Krzymuski J., Martyniak J., Oleksiak T. 2003. Historia hodowli i nasiennictwa na ziemiach polskich w XX wieku. Rośliny rolnicze. IHAR, Radzików: 420 ss.
• Borys J., Kamasa J. 1980-1989. Syntezy wyników doświadczeń odmianowych. COBORU, Słupia Wielka: 46 ss.
• Chotkowski J., Stypa I. 2006. Odmiany ziemniaka. Charakterystyka tabelaryczna. IHAR Bonin. Publikacja w formie elektronicznej, www.ihar.edu.pl: 17 ss.
• Głuska A., Zgórska K. (red). 2004. Charakterystyka zrejonizowanych odmian ziemniaka. IHAR, Jadwisin: 32 ss.
• Jastrzębski K. 1989. Hodowla i nasiennictwo ziemniaków. Biuletyn IHAR 171-172: 15-22.
• Kamasa J. 1990-1999. Syntezy wyników doświadczeń odmianowych. COBORU, Słupia Wielka: 34 ss.
• Kamasa J., Lenartowicz T. 2005. Ziemniak, w: Lista opisowa odmian 2005. Rośliny rolnicze. Cz. 2. Okopowe, strączkowe: 15-44.
• Kapsa E. 1996. Dorobek i perspektywy hodowli ziemniaka w Polsce na tle Europy Zachodniej, w: Kierunki hodowli ziemniaka w Polsce na tle hodowli europejskiej. Sem. Nauk. III Krajowe Dni Ziemniaka, 7-8.09.1996 w Zamartem. Inst. Ziemn. Bonin: 3-10.
• Krzymuski J. 1995. Efektywność postępu biologicznego w produkcji ziemniaków. Mat. Konf. Nauk. „Efektywność gospodarki ziemniakami w Polsce na tle innych krajów”, 27-28 IV 1995, Inst. Ziemn. Bonin: 46-53.
• Lenartowicz T. 2006. Ziemniak, w: Lista opisowa odmian 2006. Rośliny rolnicze. COBORU, Słupia Wielka: 10-31.
• Łuniewski H. 1991. Hodowla ziemniaka w Polsce 1950-1985. PWRiL Poznań: 269 ss.
• Runowski H. 2006. Zmiany w statusie nauk rolniczych w krajach o rozwiniętej gospodarce rynkowej i związane z tym zmiany w organizacji hodowli roślin rolniczych, w: Ulepszanie roślin uprawnych dla zróżnicowanych agrosystemów. Symp. Nauk. 07.07.2006 z okazji 55-lecia IHAR, Radzików: 1-14.
• Styszko L., Ohanowicz T. 1996. Związek pomiędzy wartością kulinarną bulw ziemniaka a odpornością odmian na niektóre patogeny. Biul. IHAR 20: 399-403.
• Świeżyński K. 1991. Synteza materiałów wyjściowych dla hodowli ziemniaka - podsumowanie dorobku. Mat. Konf. Nauk. „Synteza materiałów wyjściowych dla hodowli ziemniaka - dorobek i perspektywa”. 20-21 II 1991, Inst. Ziemn. Bonin: 9-16.
• Werner E. 1977. Zadania polskiej hodowli ziemniaka. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 191: 197-206.
• Woś A. 1998. Wzrost gospodarczy i strategie rozwoju polskiego rolnictwa. Eseje 2. IERiGŻ, Warszawa: 95 ss.
• Zimnoch-Guzowska E., Flis B., Pawlak A. 2006. Strategiczne kierunki w hodowli ziemniaka, w: Ulepszanie roślin uprawnych dla zróżnicowanych agrosystemów. Sympozjum Nauk. 07.07.2006 z okazji 55-lecia IHAR, Radzików: 67-77.