Nowoczesna technologia produkcji ziemniakow do przetworstwa na chipsy - gospodarstwo W. Szejnera w powiecie Chodziez

• Autorzy: Chotkowski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gospodarstwa rolne; odmiany przetworcze; produkcja roslinna; ziemniaki; powiat Chodziez; chipsy; technologia produkcji; przetworstwo ziemniaka

EN

farm; plant production; potato; Chodziez district; crisp; production technology; potato processing

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ziemniak Polski
• Rocznik: 2008
• Tom: 18
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.47-51,fot.

Twórcy

autor

Chotkowski J.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, Bonin