Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Mięso i Wędliny
2001
|
1
|
Tytuł artykułu
Utrwalanie zywnosci
Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
nowe technologie
ultradzwieki
zywnosc
konserwowanie zywnosci
ogrzewanie mikrofalowe
ogrzewanie oporowe
jakosc
ogrzewanie pojemnosciowe
swiatlo pulsujace
produkty spozywcze
technologia zywnosci
przemysl spozywczy
wysokie cisnienia
promieniowanie jonizujace
ogrzewanie indukcyjne
Wydawca
-
Czasopismo
Mięso i Wędliny
Rocznik
2001
Numer
1
Opis fizyczny
s.20,22,24,tab.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-f15a980b-55cb-4ef6-95c4-0e1d022ed59e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.