Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
2007
|
55
|
05
|
Tytuł artykułu
Zasady dobrego wypieku [cz.I]
Autorzy
Kownacki J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
nacinanie kesow ciasta
piekarstwo
pieczywo
wypiek pieczywa
porady praktyczne
jakosc
wady pieczywa
technologia produkcji
wyglad zewnetrzny
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
2007
Tom
55
Numer
05
Opis fizyczny
s.36,fot.
Twórcy
autor
Kownacki J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-f155f578-1fc6-4c16-bb21-80bc032f1965
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.