O integracji z UE, HACCP i konkurencji

• Autorzy: Gubala W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; system HACCP; piekarnie; integracja europejska; piekarstwo; Polska; konferencje; konkurencja; Zakopane konferencja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2001
• Tom: 49
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.26,fot.

Twórcy

autor

Gubala W.