Rozdrabnianie ziarna w mlewnikach walcowych. Czesc 3. Wplyw obciazenia walcow na wyciag i jakosc mlewa oraz na efektywnosc przemialu

• Autorzy: Jurga R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mlewniki walcowe; walce mlynskie; obciazenia eksploatacyjne; mlynarstwo; srutowanie; rozdrabnianie; ziarno; przetworstwo zbozowe; jakosc; mlewo; efektywnosc przemialu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2008
• Tom: 52
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.39-40,tab.

Twórcy

autor

Jurga R.