Wieprzowina, wolowina, ..., a moze baranina

• Autorzy: Jamka G.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

spozycie; mieso wolowe; sklad chemiczny; mieso wieprzowe; wartosc odzywcza; mieso baranie; porady kulinarne; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: NIWA Rolnicza. Nowości, Informacje, Wiadomości, Agrobiznes
• Rocznik: 2002
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.17-18,tab.

Twórcy

autor

Jamka G.

• Zespol Szkol Przemyslu Spozywczego, Radom