Autor przedstawił aktualny stan prawa żywnościowego w Polsce, zasady nowej koncepcji harmonizacji prawa technicznego i normalizacji oraz rolę normalizacji w procesach integracyjnych z UE.
EN
The author presents the actual status of the food law in Poland, the new principles of the harmonisation of the technical law and normalisation together with the role of normalisation during the integration process with the European Union.