Klasyfikacja tusz wieprzowych: fakty, opinie, komentarze

• Autorzy: Komender P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; opinie; ocena jakosci; jakosc handlowa; walidacja; przemysl miesny; urzadzenie CGM; wymagania jakosciowe; tusze wieprzowe; wiarygodnosc; aparat Auto-Fom; komentarz; klasyfikacja poubojowa; niezawodnosc urzadzen; nowe urzadzenia; dyrektywy; dokladnosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2004
• Tom: 56
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.26-27

Twórcy

autor

Komender P.