Zakład Profilaktyki Chorób Żywieniowozależnych z Poradnią Chorób Metabolicznych, Instytut Zywnosci i Zywienia, Warszawa
Bibliografia
[1] Hertog M. L., Kromhout D. i wsp.: 1995. Flavonoid intake and long-term risk of coronary heart disease and cancer in the Seven Countries Study. Arch. Intern. Med., vol. 155,381-386.
[2] Keys A.: 1970. Coronary heart disease in seven countries. Circulation, vol. XLI, nr 4, suppl. I,I-1- I-195.
[3] Kromhout D.:1989. Food consumption patterns in the 1960s in seven countries. Am. J. Clin. Nutr. 449, 889-94.
[4] Szostak W. B., Cichocka A., Cybulska B.: 2000. Zdrowa dieta śródziemnomorska. Comes, Warszawa.