Zawartosc wybranych makroelementow w bulwach ziemniaka przechowywanych w temperaturze 4 stopnie C i 8 stopni C

• Autorzy: Wichrowska D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie; ziemniaki; bulwy; makroelementy; zawartosc makroelementow; temperatura przechowywania

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Elementology
• Rocznik: 2008
• Tom: 13
• Numer: 3 Suppl.
• Opis fizyczny: s.58-59

Twórcy

autor

Wichrowska D.

• Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Bydgoszcz