Ocena wartosci handlowej ziemniakow jadalnych

• Autorzy: Nowacki W
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

dostepnosc; ocena jakosci; wartosc handlowa; ceny; bulwy; opakowania; ziemniaki jadalne

EN

accessibility; quality assessment; commercial value; price; tuber; packaging; edible potato

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ziemniak Polski
• Rocznik: 2003
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.32-36,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nowacki W

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, Oddzial Jadwisin, 05-140 Serock

Bibliografia

• Dzwonkowski W., Rosiak E., Szczepaniak I., Chotkowski J., Rembeza J. 2003. Rynek ziemniaka - stan i perspektywy. Analizy Rynkowe Nr 23. IERiGŻ Warszawa, kwiecień 2003.
• Nowacki W. 1999. Marketingowe zasady produkcji, przygotowania i sprzedaży ziemniaków. WODR Warszawa, s. 39.