Badania nad zastosowaniem pszenzyta w mieszankach pelnodawkowych dla rosnacych swin

• Autorzy: Tywonczuk J , Falkowska A. , Rapczynska I. , Lewicki C.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badano wpływ mieszanek PP-prestarter, PP-grower oraz PT-1 z udziałem, jako jedynego zboża, śruty jęczmiennej (grupa II), pszennej (grupa III) pszenżytniej (grupa IV) i żytniej (grupa V) na tempo wzrostu, spożycie i wykorzystanie paszy przez prosięta w wieku od 11 do 96 dnia życia oraz tuczniki od masy ciała 37 kg do 66 kg. Badania przeprowadzono w fermie przemysłowej na 687 prosiętach pochodzących 175 miotów oraz na 200 tucznikach podzielonych na 5 grup doświadczalnych. Zastąpienie śrut zbożowych w mieszankach pełnoporcjowych dla prosiąt (PP-prestarter, PP-grower) pszenżytem wpłynęło na nieznaczne obniżenie przyrostów oraz istotne pogorszenie wykorzystania paszy. Natomiast zastosowanie w mieszankach dla prosiąt jako jedynego zboża jęczmienia, pszenicy lub 30% żyta pozwoliło na uzyskanie wyższych przyrostów dobowych i lepszego wykorzystania paszy w porównaniu z mieszanką kontrolną. Żywienie tuczników pełnoporcjową mieszanką PT-1 z udziałem śruty jęczmiennej, pszennej, pszenżytniej lub żytniej jako jedynych zbóż nie miało istotnego wpływu na tempo wzrostu oraz spożycie i wykorzystanie paszy u badanych zwierząt.

EN

The research concerned the influence of the mixtures PP-prestarter and PP-grower as well as PT-1, which contained, as the only grain, ground barley (group II), ground wheat (group III), ground triticale (group IV) and ground rye (group V) on the growth rate, feed consumption and utilization in piglets aged 11 to 96 days and fatteners with the body weight from 37 kg to 66 kg. The investigation was carried out in an industrial farm where 687 piglets coming from 75 litters, and 200 fatteners were divided into 5 experimental groups. Substituting ground grains in complete mixtures for piglets (PP-prestarter, PP-grower) with triticale had an effect on a slight decrease in gains and a significant deteriorate of feed utilization. However, the use of barley, wheat or 30% of rye as the only grain mixtures for piglets, allowed obtaining higher daily gains and better feed utilization compared with a control mixture. Feeding fatteners with the complete mixture PT-1 containing ground barley, ground wheat, ground triticale or ground rye as the only grains did not have a significant influence on the growth rate or feed consumption and utilization in the animals under investigation

Słowa kluczowe

PL

hodowla zwierzat; odchow zwierzat; trzoda chlewna; prosieta; prosieta ssace; prosieta odsadzone; warchlaki; zywienie zwierzat; pasze; pszenzyto; sruta pszenzytnia; mieszanki pelnoporcjowe; spozycie paszy; wykorzystanie paszy; tempo wzrostu; badania zywieniowe

EN

animal breeding; animal farming; pig; piglet; suckling piglet; weaned piglet; young pig; animal feeding; feed; triticale; ground triticale; complete feed; feed consumption; feed utilization; growth rate; feeding experiment

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
• Rocznik: 1994
• Tom: 42
• Opis fizyczny: s.55-67,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Tywonczuk J

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Falkowska A.

autor

Rapczynska I.

autor

Lewicki C.

Bibliografia

• Aherne E. X., Spicer H. 1989. Nutritional evaluation of Wapiti triticale as a grain source for starter and grower pigs. Agric. and Forestry Bull., 68: 39-41.
• Batterham E. S., Saini H. S., Anderson L. M. 1989. The effect of mild heat on the nutritional value of triticale for growing pigs. Anim. Feed Sci. Technol. 26 (3-4): 191-205.
• Batterham E. S., Saini H. S., Baigent D. R. 1990. The effect of rate of feeding on the nutritional value of three triticale for growing pigs. Anim.Feed Sci. Technol., 27(4): 317-325.
• Brzóska F. 1988. Wartość pokarmowa pszenżyta i jego przydatność w żywieniu zwierząt. Biul. Oceny Odm. 20: 27-37.
• Czarnyszewicz J., Kozłowski M., Falkowski J. 1989a. Wstępne badania nad zastosowaniem pszen­żyta i poekstrakcyjnej śruty z rzepaku dwuzerowego w mieszankach dla odłączonych prosiąt. Acta Agricult. Tech. Olst., Zoot., 33: 237-244.
• Czarnyszewicz J., Kozłowski M., Tywończuk J. 1989b. Zastosowanie mieszanek pełnoporcjowych z udziałem śruty żytniej w żywieniu prosiąt odsadzonych w wieku 30 dni. Acta Acad. J Agricult. Tech. Olst., Zoot., 33: 247-252.
• Erikson J. P., Miller E. R., Elliot F. C., Ku P. K, Ullrey P. E. 1979. Nutritional evaluation of triticale in swine starter and grower diets. J.Anim.Sci. 48 (3): 547-553.
• Farell D. J., Chan C., McCrae P., McKenzie R. J. 1983. A nutritional evaluation of triticale I with pigs. Anim. Feed Sci. Technol. 9: 49-62.
• Jakubowski S., Stuczyński J. 1981. Zmienność zawartości 5-alkilorezorcyn (AR) w materiale hodowlanym żyta, pszenicy i pszenżyta oraz metodyka badań. Biul. Inst. Hod. Rośl. 145: 17-25.
• Klocek В., Wójciak M. 1991. Ocena ziarna pszenicy, żyta i pszenżyta jako podstawowych składników dawek pokarmowych dla loch, prosiąt i tuczników. Zesz. Nauk. WSRP Siedlce, Zoot., 27: 123-137.
• Lavorel O., Leuillet M., Fekete J., Grosjean F. 1982. Utilization of triticale by weaned piglets and growing-finishing pigs. Ann. Zoot., 3(3): 311-342.
• Maciejewicz-Ryś J. 1984. Określenie wartości biologicznej ziarna pszenżyta u szczurów. Zada­nie badawcze nr 1413.01.PR-4, Inst. Zoot. Kraków, (maszynopis).
• Myer R. O., Barnett R. D., Cornell J. A., Combs G. E. 1989. Nutritive value of diets containing triticale and varying mixtures of triticale and maize for growing - finishing swine. Anim. Feed Sci. Technol., 22(3): 217-225.
• Sokół J. L. 1991. Pszenżyto w mieszankach uzupełniających i pełnoporcjowych dla tuczni­ków. Wyd. SGGW Warszawa, Rozpr. Nauk. i Monogr.
• Wideński K., Wójcik S. 1990. Użyteczność ziarna pszenżyta w żywieniu tuczników. Biul. Inf. Przem. Pasz., 3: 3-16.
• Żebrowski Z., Krasnodębski В., Węckowicz E., Orkisz Т., Kapłon В., Kapłon M. J., Poznański W. 1977. Analiza technologii i organizacji produkcji żywca wieprzowego w przemysłowych fermach trzody chlewnej w kraju. Biul. Inf. Inst. Zoot. 15(2): 3-24. Żywienie trzody chlewnej. Red. B. Grudniewska. 1983. PWRiL, Warszawa.