Katalaza - wlasciwosci, rola fizjologiczna i zastosowanie

• Autorzy: Fiedurek J. , Szczodrak J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

katalaza bakteryjna; przemysl spozywczy; katalaza drozdzowa; zastosowanie; funkcje fizjologiczne; katalaza; enzymy; grzyby nitkowate; zwierzeta; diagnostyka kliniczna; czlowiek; rosliny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Mikrobiologii
• Rocznik: 1997
• Tom: 36
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.71-84,bibliogr.

Twórcy

autor

Fiedurek J.

• Uniwersytet Marii Curie-Sklodowskiej, 20-031 Lublin, pl.M.Curie-Sklodowskiej 5

autor

Szczodrak J.