Ocena zawartości miedzi w diecie w populacjach o różnej śmiertelności z powodu chorób układu krążenia

• Autorzy: Mielcarz G
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Szklarska Poreba konferencja; choroba niedokrwienna serca; choroby czlowieka; spozycie zywnosci; konferencje; dieta; miedz; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
• Rocznik: 2000
• Tom: 27
• Opis fizyczny: s.268-270,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Mielcarz G

• Akademia Medyczna, Poznan

Bibliografia

• 1. Bejnarowicz J., 1991, Sytuacja epidemiologiczna w zakresie chorób układu krążenia w Polsce. Część II. Wyd. Instytut Kardiologii im Stefana Wyszyńskiego, 72 - 79.
• 2. Bunker V., Hinks L., Stansfield M., Lawson M., Clayton B., 1987, Metabolic balance studies for zinc and copper in household bound eldery people and the relationship between zinc balance and leucocyte zinc concentration, Am. J. Clin. Nutr. 46: 356 - 359.
• 3. Mielcarz G., Howard A., Williams N., Kinsman G., Moriguchi E., Moriguchi S., Mizuschima S., Yamori Y., 1997, Copper and zinc status as a risk factors for ischemic heart disease: a comparison between Japanese Brazil and Okinawa. J. Trace Elem, Exper. Med., 10, 29 - 35.
• 4. Mielcarz G., Williams N., Rajput-Williams, Nigdikar S., Howard A., Mullins P., Stone D., 1997, Copper and zinc levels in patients with coronary heart disease. Proceedings of the Ninth International Symposium on Trace Elements in Man and Animals. Ed.: Fisher P., L’Abbe M., Cockeil K., Gibson R., NCR Research, Ottawa, Kanada, 612 - 613.
• 5. National Rsearch Council. 1989, Recommended dietary allowances. 10 ed. Washington, DC: National Academy Press, 205-213.
• 6. Shiraishi K., Yoshimizu K., Tanaka G., Kawamura H, 1989, Daily intake of 11 elements in relation to reference Japanese man. Health Physics, 551 - 557.