Problem emisji odorow - prezentacja zagadnienia na przykladzie przetworstwa odpadow zwierzecych

• Autorzy: Szklarczyk M , Wierzbicka E.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono charakter negatywnego oddziaływania odorów. Zaprezentowano sposób określania wielkości stężenia odorów. Opisano problem emisji na przykładzie zakładów przetwórstwa odpadów poubojowych. Określono wielkości emisji dla różnych przypadków rozwiązań technologicznych. Wskazano sposoby dezodoryzacji rozpatrywanych gazów.

EN

Negative results of odor emission and a method for determining odour concentration are presented in the paper. The problem of odour emission is discussed on the example of the slaughterhouse offal processing. Odor emission amount was determined for different technological solutions, and effective methods for gas deodorization were proposed.

Słowa kluczowe

PL

odpady zwierzece; stezenie zapachu; odor; przetwarzanie odpadow; dezodoryzacja; olfaktometria; emisja odorow; odpady poubojowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2005
• Tom: 505
• Opis fizyczny: s.423-430,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szklarczyk M

• Politechnika Wroclawska, Plac Grunwaldzki 9, 50-377 Wroclaw

autor

Wierzbicka E.

Bibliografia

• En 13725. 1999. Air quality - Determination of odour concentration by dynamic olfaktometry.
• Epa 2001. Odour impacts and odour emission control measures for intensive agriculture. R&D Report. Series No. 14, http://www.epa.ie/pubs/.
• Frechen F.-B 2000. Odour measurement and odour policy in Germany. Water Science and Technology 41(6): 17 - 24.
• Koch W., Liebe H-G., Bernd S. 1982. Betriebsefahrungen mit Bio-Filtern zur Reduzierung geruchsintensiver Emissionen. Staub-Reinhaltung der Luft 42(12): 488 - 493.
• Ustawa 2001. Prawo ochrony środowiska. Dz. U. Nr 62, poz. 627.
• Van Harreveld A. R 2003. Odor regulation and history of odor measurement in Europe. International Workshop on Odor Measurement 23-24.06.2003, Beppu City, Japan.
• Winnecke 1985. Ektraolfaktorische Wirkungen von Geruche auf den Menschen. VDI-Berichte 561: 411 - 415.
• Wudarczyk T., Neumann M., Szklarczyk M. 1999. Emisja odorów z przetwórstwa odpadów z ubojni drobiu. Zesz. Nauk. Wydziału Budownictwa Politechniki Koszalińskiej 15: 629 - 638.