Jakie korzysci daje HACCP?

• Autorzy: Slowinska E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ochrona srodowiska; bezpieczenstwo zywnosciowe; zarzadzanie jakoscia; zywnosc; systemy jakosci; Polska; jakosc; system HACCP; kontrola wewnetrzna; przepisy prawne; kontrola zewnetrzna; przemysl spozywczy; bezpieczenstwo zdrowotne; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
• Rocznik: 2004
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.4-8,fot.

Twórcy

autor

Slowinska E.

• Polskie Centrum Badan i Certyfikacji S.A., Warszawa