Utylizacja odpadu nasion ostropestu plamistego II. Biologicznie czynne peptydy z odpadu nasion ostropestu plamistego

• Autorzy: Baranowska B. , Kurzepa K. , Marczak E. , Szczucinska A. , Lipkowski A.W.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

rosliny oleiste; nasiona; peptydy; hydroliza enzymatyczna; ostropest plamisty

EN

oil plant; seed; peptide; enzymatic hydrolysis; milk thistle

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
• Rocznik: 2003
• Tom: 24
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.725-732,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Baranowska B.

• Instytut Chemii Przemyslowej, Warszawa

autor

Kurzepa K.

autor

Marczak E.

autor

Szczucinska A.

autor

Lipkowski A.W.