Enzymatic assay of polyenoic fatty acids contents in blood plasma lipids

• Autorzy: Bulhak-Jachymczyk B
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

blood plasma; enzymatic method; lipid; polyenoic fatty acid; lipoxygenase

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 1992
• Tom: 01
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.81-87

Twórcy

autor

Bulhak-Jachymczyk B

• National Food and Nutrition Institute, Powsinska 61-63, 02-903 Warsaw, Poland