Czy istnieje w Polsce powszechnie akceptowany system klasyfikacji jakosciowej odmian pszenicy?

• Autorzy: Rothkaehl J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wyrozniki jakosci; wartosc technologiczna; ocena jakosci; nowe odmiany; systemy klasyfikacji; Polska; pszenica; klasyfikacja jakosciowa; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2002
• Tom: 46
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.8-10

Twórcy

autor

Rothkaehl J.

• Centralne Laboratorium Technologii Przetworstwa i Przechowalnictwa Zboz, Warszawa