Model reologiczny tkanki korzenia buraka cukrowego

• Autorzy: Bzowska-Bakalarz M
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badano przebiegi krzywych relaksacji naprężenia i pełzania tkanki korzenia buraków cukrowych. Użyto trzyparametrowego modelu reologicznego do opisu stanu tkanki w trakcie badań. Obliczono mechaniczne parametry modelu dla różnych stref korzeni.

EN

To determine mechanical properties of sugar beet root tissue the stress relaxation and creep phenomenon were investigated using universal Instrom 6022 apparatus. The experiment was performed for roots of PN Mono 1 variety, in 3 measuring zones of different location in the root and different wooden bundles arrangement. For mathematical description of these phenomena the equations of three-parameter, standard rheological model were applied and the model parameters were calculated by means of least square method. The mathematical parameters of beet root tissue are different in upper and lower part of root due to its untypical, diversified anatomical structure. Low matching error and high correlation coefficient testify to the significant consistence of experimental and theoretical results.

Słowa kluczowe

PL

materialy rolnicze; buraki cukrowe; agrofizyka; tkanki roslinne; korzenie; pelzanie materialow; relaksacja naprezen; modele reologiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1993
• Tom: 408
• Opis fizyczny: s.283-290,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bzowska-Bakalarz M

• Akademia Rolnicza, Lublin

Bibliografia

• 1. Byszewski Wł.: Biologia buraka cukrowego. PWN, 1979
• 2. Byszewski Wł., Haman J.: Gleba Maszyna Roślina. PWN. 1977.
• 3. Bzowska-Bakalarz M.: Badania właściwości mechanicznych korzeni buraków cukrowych - statyczna próba ściskania. Roczniki Nauk Rolniczych. t.76-C-2, s. 33-46, 1986.
• 4. Bzowska-Bakalarz M.: Comparison of rheological models determining the physical properties of sugar beet roots. Materiały IV International Conference ICPPAM, September 4-8, 1989, Rostock, s. 109-112.
• 5. Bzowska-Bakalarz M., Bochyński W.: Badania właściwości mechanicznych korzeni buraków cukrowych - test pełzania. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. z 402. s. 163-171, 1992.
• 6. Derski W., Ziemba S.: Analiza modeli reologicznych. PWN, 1968.
• 7. Haman J., Zdanowicz A.: O potrzebie rozszerzania studiów nad reologią materiałów w rolnictwie. Roczniki Nauk Roln. t. 68-C-2, s. 195-217, 1969.
• 8. Mohsenin N.: Physical Properties of Plant and Animal Materials. Gordon and Breach Science Publishers. New York, 1970.