Analiza ekonomiczna przetwarzania nasion bobiku na cele paszowe i spozywcze

• Autorzy: Sokolowski T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

obluskiwanie; pasze; analiza ekonomiczna; nasiona; koszty produkcji; preparaty bialkowe; parowanie; maka z bobiku; bobik; otrzymywanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie
• Rocznik: 1993
• Tom: 12
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.267-271,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sokolowski T.

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn