Repetytorium z mleka koziego. Czesc I

• Autorzy: Kostyra E. , Kostyra H. , Krawczuk S. , Jarmolowska B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zwiazki mineralne; bialko; niedokrwistosc; witamina B6; mleczarstwo; tluszcze; wartosc zywieniowa; fosfor; potas; aminokwasy egzogenne; laktoza; kwasica; niemowleta; witamina C; wapn; mleko; mleko kozie; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1995
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.199-200,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kostyra E.

autor

Kostyra H.

autor

Krawczuk S.

autor

Jarmolowska B.