Ekonomiczne aspekty globalizacji w polskiej gastronomii

• Autorzy: Maslowski A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

globalizacja; firmy gastronomiczne; uslugi gastronomiczne; Polska; sprzedaz; rentownosc; inwestycje zagraniczne; gospodarka rynkowa; zatrudnienie; kapital zagraniczny; gastronomia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Food Service
• Rocznik: 1998
• Tom: 05
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.20,22-23,tab.

Twórcy

autor

Maslowski A.

• Instytut Rynku Wewnetrznego i Konsumpcji, 02-001 Warszawa, Al.Jerozolimskie 87