PL
Badano wpływ muliny i oligofruktozy stosowanych jako 5% і 10% dodatki do diet na koncentrację tiaminy w osoczu krwi szczurów, którym nie podawano t i aminy. Niezależnie od udziału w diecie zarówno inulina jak i oligofruktoza przyczyniły się do istotnego zwiększenia koncentracji darniny w osoczu krwi zwierząt grup badanych w porównaniu do grupy kontrolnej. Stwierdzono też, że u zwierząt, którym podawano z dietami 5% badanych fruktanów, koncentracja tiaminy w osoczu była dwukrotnie wyższa niż u otrzymujących 10% w/w związków.
EN
Inulin and oligofructose influence on thiamin concentration in rats' blood plasma was examined. M/a compounds were used as 5% and 10% additives to the diet. Rats were not receiving thiamin. Both inulin and oligofructose independently of their participation in the diet caused significant increase of thiamin concentration in blood plasma of examined animals compared to the control group. It was found that among animals fed the diet with 5% fructans additive thiamin concentration in blood plasma was twice higher than among animals receiving 10% of m/a compound.