Aktywnosc deacetylazy chityny i glikozydaz w ekstraktach z grzybni Mucor rouxii

• Autorzy: Kolodziejska I. , Wojtasz-Pajak A. , Malesa-Ciecwierz M. , Niecikowska C.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

ekstrakty grzybowe; grzyby; aktywnosc enzymatyczna; glikozydazy; enzymy; deacetylaza chityny; Mucor rouxii

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biotechnologia
• Rocznik: 1997
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.158-169,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kolodziejska I.

• Politechnika Gdanska, ul. Gabriela Narutowicza 11/12, 80-925 Gdansk

autor

Wojtasz-Pajak A.

autor

Malesa-Ciecwierz M.

autor

Niecikowska C.