Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Bulletin of the Veterinary Institute in Puławy
2002
|
46
|
2
|
Tytuł artykułu
Effect of different storage conditions on N-nitrosamine content in Polish edible offals processed meat products
Autorzy
Domanska K.
,
Kowalski B.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
EN
carcinogen
toxicity
nitrosamine
carcinogenicity
N-nitrosamine content
storage condition
meat product
Wydawca
-
Czasopismo
Bulletin of the Veterinary Institute in Puławy
Rocznik
2002
Tom
46
Numer
2
Opis fizyczny
p.317-324,fig.
Twórcy
autor
Domanska K.
National Veterinary Research Institute, 24-100 Pulawy, Poland
autor
Kowalski B.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-defb4d30-93b8-475c-98f0-7f566ec6e07a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.