Potrzeba dobrych szkol gastronomicznych. Rozmowa z Jerzym Pasikowskim, Wspolzalozycielem Klubu Szefow Kuchni oraz Fundacji Klubow Szefow Kuchnii

• Autorzy: Zarebska A.

Warianty tytułu

EN

Good catering schools need. Interview with Jerzy Pasikowski, Chief Club and Chef Club Foundation Cofounder

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2010
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.28-29,70,fot.

Twórcy

autor

Zarebska A.