Skrobie modyfikowane - wlasciwosci i zastosowanie [1]

• Autorzy: MJP
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Lichen konferencja; Polska Izba Dodatkow do Zywnosci; dodatki do zywnosci; firma Amylum; firma Barentz; firma Cerestar; konferencje; modyfikacja skrobi; oferty handlowe; przemysl spozywczy; skrobia modyfikowana; zywnosc typu instant

EN

Polish Chamber of Food Additives; food industry; Lichen conference; modified starch; food additive; Cerestar firm; Amylum firm; trade offer; conference; instant food; starch modification; Barentz firm

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2003
• Tom: 47
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.16,fot.

Twórcy

autor

MJP