PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

2003 | 49 | 3-4 |

Tytuł artykułu

Determination of Fe3plus, Cu2plus, Zn2plus and Mn2plus ions content in some fruits of medicinal plants

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN
In the Aroniae fructus, Rubi idaei fructus, Sambuca fructiis, Rosae fructus, Sorbí fruetus, Pyriis malus fructus, Foeniculi fructus, Pruni spinosae fructus and Myrtilli fructus, the contents of Fe3+, Cu2+, Zn2+ and Mn2+ ions were determined by the flame atomic absorption spec­trometry (MS) and ion chromatography (IC). It was found that the quantities of the ex­amined ions differ and vary in the investigated species. The amounts were: Fe3+ 20.99 - 1084.3 mg/kg; Cu2+ 2.44 - 13.58 mg/kg; Zn2+ 8.19 - 139.11 mg/kg and Mn2+ 4.88 - 217.32 mg/kg of dry mass.
PL
Metodą chromatografii jonowej i metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej z atomi- zacją płomieniową, oznaczono zawartość jonów Fe3+, Cu2+, Zn2+ i Mn2+ w owocach aro- nii, maliny, bzu czarnego, róży, jarzębiny, jabłoni, kopru włoskiego, tarniny i borówki czernicy. Stwierdzono, że ilości tych jonów były zróżnicowane dla różnych owoców i mieściły się w granicach: Fe3+ 20,99 - 1084,30 mg/kg; Cu2+ 2,44 - 13,58 mg/kg; Zn2+ 8,19 - 139,11 mg/kg oraz Mn2+ 4,88 - 217,32 mg/kg suchej masy.

Wydawca

-

Czasopismo

Rocznik

Tom

49

Numer

3-4

Opis fizyczny

p.189-193,fig.,ref.

Twórcy

autor
  • Medical University of Lublin, Staszica 6, 20-081 Lublin, Poland
autor

Bibliografia

  • 1. WITOSZYŃSKA T., JENDRYCZKO A.: Cynk i miedź w roślinach leczniczych i ich wyciągach. Bro- mat. Cliem. Toksykol. 1993, 26, 203.
  • 2. OLÇDZKA R., SZYSZKOWSKA E.: Badanie zawartości pierwiastków w wybranych gatunkach ziót oraz w ich naparach. Bromat. Chem. Toksykol. 2000, 33, 311.
  • 3. PINTA M.: Absorpcyjna spektrometria atomowa. Zastosowanie w analizie chemicznej. PWN, Warszawa 1977.
  • 4. POGOCKI D.: Wstęp do chromatografii jonowej. AGA Analytical, Warszawa 1999.
  • 5. WITOSZYŃSKA T., JENDRYCZKO A.: Rośliny lecznicze naturalnym źródłem mikroelementów. Wiad. Ziel. 1994, Nr 4, 8.
  • 6. MIROSŁAWSKI}.: Występowanie Pb, Cd, Cu, Mn, Ni, Co i Cr w wybranych gatunkach roślin leczniczych na terenie Polski. Bromat. Chem. Toksykol. 1995, 28, 363.
  • 7. BLICHARSKA E., KOCJAN R., SOWA I.: Determination of zinc, cobalt, manganese and copper content in some herbal plants. Annales UMCS, 2002, 15, 25.
  • 8. CZYŻ H. et al.: Kształtowanie się zawartości mikroelementów w trawach i ziołach pod wpływem nawożenia humusem. Zeszyty Nauk Akad. Roln. Szczec. 1996, 62, 101.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-dd11e029-82ba-4af2-a393-847cf0f8a91f
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.