Early detection of extraneous substances in pig meat

• Autorzy: Kovac L. , Mlynek J. , Popelka P. , Bobcek B. , Vano M.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

muscle biopsy; inhibitory fluid; BR test; pig; reproduction; feeding; animal genetics; animal production; body tissue; inhibitory substance; meat quality; animal nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science. Supplement
• Rocznik: 2002
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.331-334

Twórcy

autor

Kovac L.

• Slovak Agricultural University in Nitra, Th.A.Hlinku 2, 94976 Nitra, Slovak Republic

autor

Mlynek J.

autor

Popelka P.

autor

Bobcek B.

autor

Vano M.