Morphological picture of a breast muscle of slaughter turkeys after administration of a mineral-vitamin preparation during pre-slaughter handling

• Autorzy: Wojcik A. , Sowinska J. , Iwanczuk-Czernik K.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

Poland; slaughter; Lublin city; pre-slaughter handling; breast muscle; poultry welfare; mineral-vitamin preparation; poultry; symposium; turkey; 16-week-old turkey; female; 7th European Symposium

• Wydawca: -
• Czasopismo: Animal Science Papers and Reports. Supplement
• Rocznik: 2005
• Tom: 23
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.321-327,fig.,ref.

Twórcy

autor

Wojcik A.

• University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Oczapowskiego 5, 10-719 Olsztyn, Poland

autor

Sowinska J.

autor

Iwanczuk-Czernik K.