Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Żywność, Żywienie a Zdrowie
1997
|
06
|
3
|
Tytuł artykułu
Zywnosc minimalnie przetworzona - konferencja przegladowa
Autorzy
Kostyra E
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
przechowywanie
przetwory mleczne
rynek zywnosciowy
zywnosc
tluszcze jadalne
zywnosc minimalnie przetworzona
konsumenci
jakosc
owoce
warzywa
trwalosc przechowalnicza
analiza zywnosci
zagrozenia mikrobiologiczne
zywnosc pochodzenia morskiego
wysokie cisnienia
konferencje
nazewnictwo polskie
normalizacja
Krakow konferencja
EN
storage
dairy product
food market
food
edible fat
minimally processed food
consumer
quality
fruit
vegetable
storage durability
food analysis
microbiological hazard
marine food
high pressure
conference
polish nomenclature
normalization
Krakow conference
Wydawca
-
Czasopismo
Żywność, Żywienie a Zdrowie
Rocznik
1997
Tom
06
Numer
3
Opis fizyczny
s.247-251
Twórcy
autor
Kostyra E
Instytut Zywnosci i Zywienia, ul.Powsinska 61-63, 02-903 Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-d999b4f3-9ade-4dd9-b3f0-b9e5e974d33a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.