Minimalizacja strumienia powietrza wprowadzanego do aparatu udojowego roznych typow dojarek mechanicznych

• Autorzy: Kupczyk A , Osiak J. , Iwaszko J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Spadki i wahania podciśnienia należą do podstawowych parametrów charakteryzujących pracę dojarki mechanicznej. Zbyt wysokie ciśnienie robocze, takie samo dla różnych typów dojarek (przy zróżnicowanej wysokości podnoszenia mleka i powietrza), nie znajduje racjonalnego uzasadnienia. To samo dotyczy ilości powietrza doprowadzanego do aparatu udojowego. Ilość ta powinna być skorelowana z wysokością podnoszenia mleka i powietrza. Zaproponowany sposób obliczeń spadków podciśnienia w długim przewodzie mlecznym dojarki, uwzględniający dwufazowy charakter transportu mleka i powietrza, pozwoli na minimalizowanie ilości powietrza doprowadzonego do aparatu udojowego, w zależności od wysokości podnoszenia mleka.

EN

Excess ot air supplied to the milking machine affects negatively milk quality because of appearing free fatty acids. Minimum air volumes, which are to be supplied to various types of milking machines to reduce drops and fluctuation of vacuum pressure without detrimental effect on milk quality, were calculated using simulation method. Authors presented a block diagram of computing procedure for vacuum pressure drop at the end of long milk pipe. The computation conducted for different milking rates showed that the optimum air volumes for pipeline milking machine were 0,35-0,38 m³/h towards 0,25-0,30 m³/h for bucket milking machine. The clusters of milking machines should be fitted with air holes of different diameters according to milk and air elevation level.

Słowa kluczowe

PL

strumien powietrza; dojarki mechaniczne; aparaty udojowe; minimalizacja; parametry pracy; spadek cisnienia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 1996
• Tom: 04
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.55-63,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kupczyk A

• Szkola Glowna Gospoadrstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Osiak J.

autor

Iwaszko J.

Bibliografia

• Aule O. 1975. Influence of mechanical treatment of milk on quantities of FFA and free fat in the milk, as well as on separability of the milk. Bull. IDF
• Govier G., Aziz K. 1972. The flow of complex mixtures in pipes. Van Nostrand Co
• Hutnik E. 1993. Efektywność produkcji mleka przy zróżnicowanych poziomach technologicznych chowu krów. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych, Zeszyt nr 410, Wrocław
• Kisza J., Sajko W., Wrzesińska B. 1987. Wpływ sposobu doju krów na lipolizę tłuszczu mlekowego. I Ogólnopolskie Sympozjum Naukowe nt. Aktualne problemy doju mechanicznego. AR, Wrocław
• Kupczyk A. 1984. Energochłonność procesu technologicznego i doju krów. Materiały na Konferencję. IBMER, Warszawa
• Kupczyk A. 1995. Spadek podciśnienia w przewodzie mlecznym dojarki obliczany według teorii przepływu korkowego. Problemy Inżynierii Rolniczej, nr 3
• Kupczyk A. 1995. Spadek podciśnienia w przewodzie mlecznym dojarki obliczany według teorii przepływu korkowego. Weryfikacja modelu. Problemy Inżynierii Rolniczej, nr 4
• Lipiński M. 1991. Dynamika końcowej fazy doju mechanicznego krów w aspekcie jego częściowej automatyzacji. Roczniki AR Poznań, Rozprawy Nauk. 213
• Orzechowski Z. 1990. Przepływy dwufazowe. PWN, Warszawa
• Szlachta J. 1991. Wpływ doju mechanicznego na powstawanie nowych infekcji mastitis. Przegląd Hodowlany, nr 4
• Tarnogrodzki A. 1991. Wykłady i ćwiczenia z mechaniki cieczy i gazów. WPW
• Thiel C. C., Mein G. A. 1977. Action of the cluster during milking. Machine milking. NIRD
• Uollis G. 1972. Odynernye dwuhfaznye teczenia. Mir, Moskwa
• Woyke W., Hamann J., Osteras O., Mayntz M. 1993. Wpływ parametrów pracy dojarek mechanicznych na tkanki strzyków. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych, Zeszyt 410, Wrocław