PL
Analizowano bulwy Helianthus tuberosus pochodzące z doświadczenia polowego przeprowadzonego w latach 1993-1995 w Parczewie na glebie lekkiej. Czynnikami doświadczenia były: 3 odmiany słonecznika bulwiastego (Swojecka Czerwona, Czerwona IHAR, Biała IHAR); 5 poziomów nawożenia azotem (0, 50, 100, 150, 200 kg N·ha⁻¹), na tle jednakowego nawożenia fosforem i potasowem (120 kg P₂O₅ i 180 kg K₂O ·ha⁻¹) i 250 dt·ha⁻¹ obornika. Zawartość cynku i miedzi w bulwach tej rośliny oznaczano metodą ASA. Wysokie dawki azotu przyczyniły się do obniżenia zawartość miedzi, a podwyższenia koncentracji cynku w bulwach Helianthus tuberosus. Spośród badanych odmian Czerwona IHAR akumulowała w bulwach najwięcej miedzi, zaś najwyższą zawartością cynku cechowała się Swojecka Czerwona. Reakcja odmian na zastosowane nawożenie była zróżnicowana.
EN
There were analyzed tubers of Helianthus tuberosus L. from a field experiment carried out in 1993-1995 in Parczew on a light soil. The experimental factors were: 3 sunflower varieties (Swojecka Red, Red IHAR, White IHAR); 5 levels of nitrogen fertilization (0, 50, 100, 150, 200kg N·ha⁻¹), and the same phosphorus-potassium fertilization (120kg P₂O₅ and 180kg K₂O·ha⁻¹ ) and 250dt·ha⁻¹ manure. The zinc and copper levels in tubers of this plant were estimated by the AAS technique. The high doses of nitrogen affected the decrease of copper content, and increase of zinc concentration in Helianthus tuberosus tubers. Among studied varieties, Red IHAR accumulated the highest amiunts of Cu in tubers; the highest zinc content had Swojecka Red. The reaction of varieties towards the fertilization used was differentiated.