Rozbior bez podzialu kregoslupa. Postepowanie z surowcem wysokiego ryzyka - Mięso i Wędliny - Numer 7 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2001 | 7 |

Tytuł artykułu

Rozbior bez podzialu kregoslupa. Postepowanie z surowcem wysokiego ryzyka

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosciowe bydlo rozbior tuszy szpik kostny surowce zwierzece tusze wolowe kregoslup

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2001

Numer

7

Opis fizyczny

s.42-43,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-d85631bb-0198-4f87-8ba8-ffa10b308a59

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.